| Salones | m2 | Ubicación |
| Los Tres Reyes | 810 | 1ª Planta |
| Enrique IV + Reyes Católicos | 540 | 1ª Planta |
| Carpa Portico Real | 450 | Jardin |
| Isabel II + Enrique IV | 450 | 1ª Planta |
| Reyes Catolicos | 360 | 1ª Planta |
| Isabel II | 270 | 1ª Planta |
| Hombres Ilustres | 270 | Panta 0 |
| Antonio Machado | 147 | Planta -1 |
| Azorín + Pio Baroja | 135 | Planta -1 |
| Ortega & Gasset + Valle Inclan | 104 | Planta -1 |
| Candido | 102,2 | Planta -1 |
| Pio Baroja | 83,62 | Planta -1 |
| Ortega & Gasset | 56,72 | Planta -1 |
| Unamuno | 54,86 | Planta -1 |
| Azorin | 52 | Planta -1 |
| Valle Inclán | 48,42 | Planta -1 |
| Rosina | 42,64 | Entreplanta |
| Emperatriz | 27,45 | Entreplanta |

El Hotel Cándido ofrece una amplia y completa gama de servicios que lo convierten en el lugar idóneo para la celebración de banquetes, conferencias, o encuentros profesionales. Sus salones presentan todos los avances y necesidades técnicas precisas para que cualquier acto sea un éxito, pudiendo acoger desde reuniones privadas hasta grandes acontecimientos para 700 personas. Todo ello con el sello y la profesionalidad que caracteriza al equipo humano del hotel.